a、冰块/雪花冰： 100% 水 1、经营效率与成本控制 a、设备的运转与维护 2、产品品质及其保持 味道，外观，安全性 3、顾客的高满意度及其持续性 a、从第一印象到最后满意度 溶解性总固体： 70～200 mg/L 本方案包含中央水处理系统（POE）和直饮水处理系统（POU）： 通过中央水处理系统，去除城市供水管网带来的二次污染，同时对自来水进行防垢处理，为咖啡/餐饮服务业提供优质的生产用水。 通过直饮水处理系统，去除水体中全部的细菌、病毒、有机物、重金属等有毒有害物质，使产水水质达到直饮净水水质标准。咖啡/餐饮服务业采用直饮水处理系统，可以获得很高的价值。直饮水处理系统已成为咖啡/餐饮服务业的必备设施，是咖啡/餐饮服务业档次水准的标志之一。 中央管道反冲洗过滤器： 德国水丽（Cillit）的M/A-1反冲洗过滤器安装在总管进户处，主要功能是拦截水中对家庭水管和涉水设备造成危害的粗的颗粒杂质，泥沙和铁锈。自净式过滤器的滤材为非抛弃型，无需更换耗材，其核心技术体现在冲洗的彻底性，避免过滤器本身成为二次污染源。 德国水丽反冲洗过滤器获得中华人民共和国卫生部《进口涉及饮用水卫生安全产品卫生许可批件》。 推荐型号：M-1/A-1 （技术参数详见产品中心） 德国Cillit水丽公司在传统软水机的基础上，本着用水的安全、卫生和健康原则，最新研发的“纳米通”防垢过滤系统，俗称“无盐软水机”，掀起了防垢水处理技术的革命。这一新技术不以去除钙、镁离子（对人体有益）和增加钠离子（对人体有害）为代价，而是将钙、镁离子变成只能流离在水中的纳米晶体（nano-crystals），从而达到不结垢的目的。 纳米通在解决结垢问题的同时，不但不去除钙、镁离子，不增加钠离子，而且也不增加水的腐蚀性。“纳米通”，相比传统的软水机（离子交换技术），无需用盐、无需排污，健康环保。 纳米通不去除钙镁离子、不增加钠离子，而是将钙镁离子变成纳米晶体（nano-crystals），从而达到不结垢的目的。 世界卫生组织（WHO）指出理想的健康饮用水应不含任何对人体有毒，有害及有异味的物质，并富含多种人体健康所需的矿物质微量元素。 美国Everpure MRS-450直饮水处理系统主要采用超滤复合过滤法和RO膜过滤法。RO反渗透装置是该处理工艺的核心部分，经RO膜的过滤，能去除绝大部分无机盐、重金属离子，以及全部的有机物、微生物、细菌等几乎全部的有害物质。系统产水满足直饮纯化水水质标准。系统最终产水含盐量TDS<50mg/L。为了保证RO装置的稳定运行，在RO装置前还配备超滤复合过滤系统等设备作为系统的预处理设备，通过预处理设备的过滤，能够有效降低原水中悬浮颗粒、有机物、胶体物质及余氯，降低原水浊度及污染指数，以确保RO装置的运行年限，保证系统产水的质量。 美国Everpure直饮水处理系统从上个世纪至今，已为美国的各级政府部门、商业机构、餐饮行业、工厂、学校、家庭提供了数以百万计的直饮设备，独创的Precoat显微纯化技术，更使与Everpure结伴的企业和家庭享受着世界先进水处理技术所带来的美好生活。 推荐型号：Everpure MRS-450（技术参数详见产品中心）
水是自然界最丰富的化合物,几乎覆盖了地球三分之二的表面。但是纯洁、干净之水作为构成生命最重要的组成部分，却是世界上最宝贵的商品。
水是咖啡/餐饮服务业用量最大的原料：
b、咖啡/EXPRESSO： 98% 水
c、软饮料： 86% 水
水在你的经营活动中扮演极其重要的角色
b、设备使用寿命
c、能源消耗
b、顾客的每次光临
水还是宇宙无处不在的溶解剂。通过自然循环和市政水处理系统，水吸收异味，臭味，色素。水可以携带气体和化学物质，并可以把固态岩石完全溶解成为液态矿物质。其结果是水中所含物质可能破坏食品或者饮品的口感，在加热/冷却装置中产生石灰石结垢，造成使用成本的增加，并降低了餐饮设备的预期寿命。
全球众多知名咖啡/餐饮服务业企业公认的生产用水水质标准：
总硬度： 17～85 mg/L
PH： 6.8～7.4
铁： < 0.25 mg/L
余氯： 无
碱度： < 100 mg/L
方案配置说明：
方案设备选型：
德国水丽友情提醒：任何涉水产品（包括各种不同材质的水管）宜安装在不为阳光直射范围内，环境温度不宜低于0℃超过40℃，以防冻裂及生藻。
纳米通：
纳米防垢技术。
推荐型号：Antikalk 25/42/75（技术参数详见产品中心）
直饮水处理系统：
我公司已依据本方案向星巴克咖啡、宾诺咖啡、名典咖啡等众多在蓉的咖啡业知名连锁企业提供了整体水处理设备和售后技术支持服务。